特色鸡蛋

对鸡蛋的要求

要求一:饲料、饮水、环境的要求


鸡蛋的内容是由鸡种、亲鸡所吃的饲料、饮用水,还有环境来决定的。
其中,饲料和饮水是重要的。我们坚持追求环境、鸡种,特别是对饲料和饮用水的严格要求。

  • 从雏鸡的时候开始充分地投入专门配制的饲料。
  • 饮用水是有水质保证的弱碱性水。
  • 鸡舍采用完善的室温管理,建立了能够抵御夏天的炎热和冬天的寒冷,能够预防细菌感染,采用了有窗户的鸡舍,可以使鸡在减少精神紧张的环境下被饲养。

这样也提高了鸡蛋本身的营养价值,尤其是含有丰富的防止老化的维他命E,对美容和健康都有一促进作用。
“朝一鸡蛋”中的维他命E的含量是普通鸡蛋的数十倍。

要求二:对鸡种和年龄的要求


对鸡种的要求:百兰王对于生产“品质鸡蛋”的鸡种选用的是Bolis Brown的品种。的确不能断言由于鸡种就能直接改变营养价值,但是相对平均吃100g饲料的白鸡,Bolis Brown每天会吃掉140g的饲料。
由于鸡也是生物,在夏天炎热的时候摄取的水分较多,会引起蛋白的松弛。
为了能够让鸡生出健康的营养丰富的鸡蛋,多饲喂营养丰富的饲料。

小常识:Bolis Brown
特别是身体健壮,成长旺盛,鸡蛋颜色深,蛋黄颜色偏红,蛋白夹起的感觉很好,最重要的是蛋壳的颜色均一,有“红蛋王”的美誉。蛋壳颜色均一的红鸡蛋的特点是肉点和血斑较少。

对鸡龄的要求(种鸡产蛋的时期)
种鸡产蛋时期一般是出生后的150天开始到700天左右,但是开始产蛋的150天所产的鸡蛋比较小(SS号),之后继续产的蛋,大小会慢慢变大。
百兰王追求的是,为了保证提供给您有活力的种鸡产下的鸡蛋,我们只限定提供220天~400天的鸡蛋(MS号~L号).
※ 为了向您提供新鲜的鸡蛋,在配送时我们限定均码鸡蛋(每一盒平均为M号。)